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L-Lysin
- für Veganer*innen geeignet
- tägliche empfohlene Dosis von 2,2 g
- essentielle Aminosäure und wichtig für die Kollagensynthese
Was ist L-Lysin eigentlich?
L-Lysin zählt zu den essentiellen Aminosäuren (kurz EAA) und kann vom Körper nicht selbst hergestellt werden. Unter den EAAs hat Lysin gemeinsam mit Threonin eine Sonderstellung. Die beiden Aminosäuren werden auch als „absolut unentbehrlich“ bezeichnet. Im Gegensatz zu den anderen essentiellen Aminosäuren können sie nämlich nicht aus ihren α-Ketosäuren transaminiert werden. Das bedeutet, man kann sie nicht durch eine erneute Übertragung der Aminogruppe zurückgewinnen.
Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) sollte pro Tag eine Menge von 30 bis 64 mg L-Lysin pro kg Körpergewicht aufgenommen werden. Die meisten pflanzlichen Lebensmittel sind lysinarm. Lysin stellt bei vielen pflanzlichen Proteinen (z. B. bei Getreide wie Weizen oder Mais) die limitierende Aminosäure dar und setzt die biologische Wertigkeit herab. Aber es gibt auch Ausnahmen: Reis oder Hülsenfrüchte wie Erbsen, Linsen oder Soja sind lysinreich.
Wie wirkt L-Lysin?
Lysin spielt eine wichtige Rolle beim Aufbau des Bindegewebes. Das Bindegewebe besteht aus kollagenen und elastischen Fasern, die aus den Strukturproteinen Kollagen und Elastin bestehen. Für deren Aufbau und Vernetzung benötigt der Körper u. a. Lysin. Für eine starkes Bindegewebe muss die Aminosäure also in ausreichender Menge über die Nahrung aufgenommen werden.
Mehr zur Bedeutung von Lysin für das Bindegewebe liest du hier.
L-Lysin ist aber nicht nur ein unentbehrlicher Baustein für die Kollagensynthese, sondern wird ebenfalls zum Aufbau weiterer körpereigener Proteine benötigt. Auch als Vorstufe von Carnitin hat Lysin eine besondere Bedeutung. Darüber hinaus hat Lysin noch eine wichtige Funktion innerhalb des Immunsystems, da es für die Bildung von Antikörpern benötigt wird. Aus diesem Grund ist Lysin auch beliebt bei Personen mit Herpes simplex Infektionen. In unserem Blogbeitrag erfährst du mehr zu diesem Thema.
Wann und wie sollte L-Lysin eingenommen werden?
L-Lysin sollte täglich eingenommen werden. Hierbei liegt die empfohlene Zufuhr bei 1-3 g und kann auch über den Tag verteilt eingenommen werden.
Gibt es Risiken bei der Einnahme?
Sofern man L-Lysin im Rahmen der empfohlenen Zufuhrmengen einnimmt, sind keine Nebenwirkungen bekannt. Eine Überdosierung sollte jedoch vermieden werden. Bei Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme sollte die Einnahme mit dem/der behandelnden Arzt/Ärztin abgesprochen werden.