Zutaten
| ca. 260 g | Banane (möglichst reif, zerdrückt/püriert) |
| 1 TL | Apfelessig |
| 50 g | Nussmus |
| 25 g | 6K Proteinpulver, Vanille |
| 200 g | Haferflocken |
| 30 g | Xylit/Erythrit/Kokosblütenzucker/Zucker |
| 50 g | Dunkle Schokolade (Optional: zuckerfrei) |
| 1/3 TL | Natron |
| 2 TL | Backpulver |
| 10 g | Leinsamen |
| 300 ml | Pflanzenmilch |
| eine Prise | Salz |
Zubereitung
Zubereitungszeit: 60 Minuten (inklusive Backzeit)
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Alle Zutaten zu einem Teig vermischen und diesen in einer mit Backpapier ausgelegten Backform verteilen (z. B. quadratische Form 22 x 22 cm).
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Mit Bananenscheiben, Nüssen und Trockenfrüchten dekorieren.
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Bei 180°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für ca. 45-60 Minuten goldbraun backen.
Optionale Toppings: Eine Banane, Nüsse, Trockenfrüchte
Nutri-Plus wünscht guten Appetit!
Kreiert von: ginaa_marie99
