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Zucchini Curly-Fries

Zutaten:

1 große Zucchini
3-4 EL Mehl
1 EL Stärke
½ TL  Knoblauchpulver
½ TL  Salz
4 EL Pflanzendrink
½ Packung  Paprika Protein-Chips

 

Zubereitung

  1. Backofen auf 220 Grad vorheizen.
  2. Zucchini mit einem Spiralschneider spiralisieren.
  3. Mehl, Stärke, Knoblauchpulver und Salz gut vermischen.
  4. Protein-Chips mit einem Nudelholz zerbröseln.
  5. Zucchinis zuerst in die nasse Panade und dann in die Brösel tauchen und auf ein Backblech legen.
  6. 10 Minuten bei 220 Grad backen.

Nutri-Plus wünscht guten Appetit!

Kreiert von: @healthvy_sarah

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