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Weihnachtliche Walnussmuffins To-Go

Zutaten

150 g Banane
100 g Haferflocken
150 ml Pflanzendrink (Mandel)
30 g Walnüsse
40 g Pea-Rice Protein, Neutral (opt. Nature's Protein)
5 g geschrotete Leinsamen
1 TL Backpulver

 

Zubereitung

Zubereitungszeit: 45 Minuten (inkl. Backzeit)
  1. Die Leinsamen sowie den Pflanzendrink vermischen und kurz quellen lassen. Die Banane zerdrücken.
  2. Dann alle Zutaten gut miteinander vermengen.
  3. Zum Schluss bei 160 Grad für etwa 30 Minuten backen.

Nutri-Plus wünscht guten Appetit!

 

Kreiert von: lisesliebe

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