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Nussige Protein-Powerriegel

Zutaten

8-10 Medjool Datteln
50 g Natures Protein, Schokolade
70 g Erdnussmus
100 g Mandeln
100 g Pekannüsse
100 g Cashews
1 Prise Salz
optional Kokosflocken

Zubereitung

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Ergibt 10 Riegel

  1. Befreie die Datteln von den Kernen.
  2. Gib alle Zutaten zusammen in einen leistungsstarken Mixer.
  3. Mixe alle Zutaten zu einer Masse zusammen.
  4. Lege eine Form mit Backpapier aus und drücke den Teig fest in die Form.
  5. Heize den Backofen auf 175 °C vor und backe den Teig für etwa 10 Minuten.
  6. Hole die Form aus dem Ofen und lasse sie abkühlen.
  7. Teile den Teig in 10 Riegel und lass sie dir schmecken.

Die Riegel halten sich trocken und kühl gelagert etwa 4-6 Tage.

Nutri-Plus wünscht guten Appetit!

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