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Gesunder Schokoladenkuchen

Zutaten

145 g Apfelmus
200 ml 

Pflanzenmilch

40 g

Nussmus nach Wahl

30 g

gemahlene Haselnüsse

40 g

(Kokosnuss)-Zucker

50 g

Kakaopulver

45 g

Hafermehl

50 g

Reismehl

40 g

Maisstärke

2,5 TL

Backpulver

Eine Prise

Salz

40 g

gehackte, dunkle Schokolade

4 Messlöffel 

Flave Powder, Double Chocolate

 

Zubereitung

Zubereitungszeit: 60 Minuten (inkl. Backzeit)

  1. Den Backofen auf 180 °C Ober-Unterhitze vorheizen. 

  2. Alle Zutaten mischen, die Schokoladenstücke zuletzt untermischen und den Kuchen ca. 50 Minuten backen.

  3. Mit geschmolzener Schokolade und Haselnüssen dekorieren (optional). 

Tipp: Anstelle der drei verwendeten Mehle, kannst du auch 140 g normales Mehl oder eine glutenfreie Mehlmischung verwenden.

Nutri-Plus wünscht guten Appetit!

Kreiert von: ginaa_marie99

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