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DIY Protein-Riegel

Zutaten:

1 Dose weiße Bohnen
3 EL Erdnussbutter
2 EL Ahornsirup
4 EL 6K Protein-Pulver
½ TL  Salz
2 EL Pflanzendrink
60 g  Zartbitter-Schokolade
1 EL Rapsöl
außerdem: Nüsse, Cranberries, vegane Schokolade

 

Zubereitung

  1. Bohnen, Erdnussbutter, Ahornsirup, Salz und Pflanzendrink in eine Schüssel geben und pürieren.
  2. 6K Proteinpulver nach Wahl unterrühren.
  3. Nüsse, Cranberries, gehackte Schokolade und weitere Add-ons nach Wahl in den Teig rühren.
  4. Teig in eine Auflaufform füllen.
  5. Zartbitter-Schokolade mit dem Öl zum Schmelzen bringen und über der Masse verteilen.
  6. Über Nacht in den Kühlschrank stellen oder für 1-2 Stunden in den Gefrierschrank geben.

Nutri-Plus wünscht guten Appetit!

Kreiert von: @healthvy_sarah

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