Protein, Eiweiß, Eiweißpulver, Proteinpulver, backen, kochen, kochen und backen, backen mit Proteinpulver, veganes Proteinpulver, vegane Muffins, vegan backen

Kochen und Backen mit Proteinpulver

Du magst keine Shakes, möchtest aber trotzdem deine Proteinzufuhr erhöhen? Kein Problem, denn unsere Proteinpulver kann man nicht nur trinken, […] Weiterlesen

Soja, Sojaprotein, Verweiblichung, Vegan, Sojaprodukte, Hormone, Testosteron, Mann, Protein, pflanzliches Eiweiß, pflanzlich

Verweiblichung durch Sojaprotein?

Keine Hülsenfrucht wird kontroverser diskutiert als Soja. Während Sojaprotein von veganen Sportlern wegen seiner hervorragenden Aminosäurenzusammensetzung gelobt wird, haben andere […] Weiterlesen

Süßstoff, Sucralose, Süßungsmittel, Stevia, Xylit

Warum greifen wir auf künstliche Süßstoffe zurück?

Öfter werden wir gefragt, ob wir denn nicht auf Süßstoffe verzichten mögen und stattdessen z.B. Erythrit oder Xylit verwenden. Generell würden auch wir gerne auf so viele Zusatzstoffe wie möglich verzichten. U.a. deswegen verwenden wir auch keine Konservierungsstoffe, nicht-natürliche Farbstoffe, Aspartam usw. Weiterlesen

Protein, Eiweiß, Eiweißmangel, Senioren, fit im Alter, Muskelaufbau, Nährstoffversorgung, Mangelernährung, Proteinbedarf

Fit im Alter: Weniger Muskelmasse verlieren dank Eiweiß

Bis vor einigen Jahren dachte man, dass sich der Proteinbedarf von Erwachsenen mittleren Alters und Senioren nicht unterscheidet. Inzwischen zeigen […] Weiterlesen