100% vegan & tierversuchsfrei
Vleischbällchen
Zubereitung
Die Reiswaffeln zerbröseln und in der Gemüsebrühe einweichen.
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In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen, würfeln und mit etwas Olivenöl anbraten.
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Die eingeweichten Reiswaffeln mit den Zwiebeln und der Sojasauce pürieren.
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Proteinpulver und Kichererbsenmehl unterrühren und mit Gewürzen abschmecken. Den Teig mit angefeuchteten Händen zu kleinen Bällchen formen.
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Die Pfanne mit etwas Öl / Margarine einpinseln und die Bällchen von allen Seiten gleichmäßig anbraten.
nutri+ wünscht guten Appetit!
Zutaten:
Zutaten für die Vleischbällchen
| 6 | Reiswaffeln |
| 100 g | Gemüsebrühe |
| 100 g | Zwiebeln |
| 1 EL | Olivenöl |
| 25 g | Neutrales 3K Protein |
| 15 g | Kichererbsenmehl |
| 20 g | Sojasauce |
| Nach Belieben | Gewürze (z. B. Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Koriander, Majoran) |
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Inhalt: 1 kg (32,99 € / kg)
