Erdbeereis mit Browniestückchen
Zubereitung
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Die Brownie-Mischung mit dem Wasser und dem Rapsöl gut verrühren und bei 180 Grad im Backofen für 8-10 Minuten backen.
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Die Süßkartoffel achteln und für etwa 20-30 Minuten im Backofen backen, bis sie weich ist.
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Die Schale von der Süßkartoffel abziehen und gemeinsam mit den restlichen Zutaten für das Eis in einer großen Schüssel pürieren.
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Brownie in kleine Stücke schneiden und in das Eis rühren.
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Eis in einen Behälter füllen und mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.
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Vor dem Genuss das Eis etwas antauen lassen.
nutri+ wünscht guten Appetit!
Zutaten
Zutaten für das Strawberry-Cream Eis
| 1 große | Süßkartoffel |
| 1 Dose | Kokosmilch |
| 30 g | 3K Strawberry-Cream |
| 1 EL | Ahornsirup |
| 1 Scoop | Perfect Flavour Double Chocolate-Chip |
| 1 Handvoll | gefrorene Beeren |
| 1 Prise | Salz |
Zutaten für die Browniestückchen
| 10 EL | Brownie Mischung |
| 120 ml | Wasser |
| 1 EL | Rapsöl |
