Schnelle Proteinpancakes

10. Januar 2021

Zubereitung

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Haferflocken mit Proteinpulver, Salz, Xucker und dem Mark der Vanilleschote mischen. Den Haferdrink dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und mit einer Kelle oder einem Löffel den Teig hineingeben und vorsichtig ausstreichen. Der Teig reicht für ca. vier Pancakes.
Wenn der Pancake am Rand anfängt knusprig braun zu werden, mit Hilfe eines Bratenwenders vorsichtig wenden.
Mit Toppings nach Wahl belegen und heiß genießen.

Tipp:Wer es noch einfacher haben will, verwendet einfach unsere Fertigmischung für Protein Pancakes.

nutri+ wünscht guten Appetit!

Kreiert von: @hier_kocht_alex

80 g	feine Haferflocken
30 g	Nature's Protein, Vanille oder Neutral
1 Prise	Salz
1 EL	Xucker
½	Vanilleschotenmark
300 ml	Haferdrink
2 Schuss	Sonnenblumenöl
Nach Belieben	Toppings wie Beeren, Nüsse, Hanfsamen oder Mandelmus