Haferflocken, pflanzliche Milch, Chiasamen, Ahornsirup, Zimt und eine Prise Salz in ein Glas oder eine Schüssel geben. Alles gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Die Mischung abdecken und etwas quellen lassen.
Das Kürbispüree mit dem VHEY®presso Pumpkin Spice Latte vermengen. Wer es süßer mag, kann hier optional noch etwas Ahornsirup hinzufügen. Das Püree anschließend auf die gequollenen Oats geben.
Mit frischen Apfelwürfeln, gehackten Nüssen und einem Klecks pflanzlichem Joghurt toppen. Zum Schluss mit einer Prise Zimt verfeinern.
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