100% vegan & tierversuchsfrei
Vegane Protein Brownie Muffins
1. Nährwerte pro Portion
2. Zutaten fĂĽr Vegane Protein Brownie Muffins
| 150 g | Mehl |
| 30 g | Kakaopulver |
| 50 g | Vegan High 5 Protein Chocolate Brownie |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 200 ml | Pflanzenmilch |
| 50 ml | Wasser (optional) |
| 50 g | Choco-Chunks |
3. Zubereitung
1Alle Zutaten bis auf die Choco-Chunks in eine SchĂĽssel geben und mit einem Mixstab zu einem glatten Teig pĂĽrieren.
2Etwas Wasser oder Pflanzenmilch hinzufĂĽgen, bis eine cremige, dickflĂĽssige Konsistenz entsteht.
3Die Choco-Chunks unterheben und den Teig gleichmäßig in Muffinförmchen verteilen.
4Bei 180 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen und anschlieĂźend kurz auskĂĽhlen lassen.
nutri+ wĂĽnscht guten Appetit!
4. FAQ zu Protein Brownie Muffins
Wie lange mĂĽssen die Protein Muffins gebacken werden?
Die Muffins sollten bei 180 Grad Umluft etwa 25 Minuten gebacken werden, bis sie innen saftig und auĂźen leicht fest sind.
Sind die Protein Muffins wirklich vegan?
Ja, das Rezept kommt komplett ohne tierische Produkte aus und ist somit ideal für eine vegane Ernährung geeignet.
Kann ich das Proteinpulver ersetzen?
Du kannst das Proteinpulver teilweise durch Mehl ersetzen, allerdings sinkt dadurch der Proteingehalt der Muffins.
Wie bewahre ich die Muffins am besten auf?
Luftdicht verpackt halten sich die Muffins 2–3 Tage bei Raumtemperatur oder bis zu 5 Tage im Kühlschrank.
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Inhalt: 1 kg (32,90 € / kg)
