100% Vegan
Proteinreiche Brownie-Muffins
Zubereitung
Zubereitungszeit: 40 Minuten
-
Alle Zutaten bis auf die Choco-Chunks vermengen und mit einem Mixstab pürieren.
- Etwas Wasser oder Pflanzenmilch hinzugeben, bis ein cremiger Teig entsteht.
-
Choco-Chunks unterrühren und den Teig in Förmchen füllen.
-
Bei 180 Grad Umluft für ca. 25 Minuten im Ofen backen. Anschließend kurz auskühlen lassen und genießen.
Tipp: Die Brownie-Muffins sind das perfekte Mitbringsel für den nächsten Familiengeburtstag!
Schon gewusst?: Keine Zeit oder einen leeren Kühlschrank? Kein Problem, unsere Protein-Brownie-Mischung ist im Handumdrehen fertig und kann auch als Brownie-Muffin überzeugen.
nutri+ wünscht guten Appetit!
Zutaten für 6-7 Brownie Muffins
| 70 g | zarte Haferflocken |
| 30 g | 3K Proteinpulver Chocolate Brownie |
| 10 g | Backkakao |
| 80 g | Sojajoghurt |
| 1 TL | Backpulver |
| 35 g | Zartbitter-Choco-Chunks |
| Etwas | Pflanzdrink oder Wasser |
