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Vegane Lemon Cheesecake Protein Balls

Zubereitung


Zubereitungszeit: 15 Minuten

  1. Die Joghurtalternative zusammen mit Agavendicksaft, frisch gepresstem Zitronensaft und etwas Zitronenabrieb in eine Schüssel geben und cremig verrühren.

  2. Anschließend das Hafermehl sowie unser Vegan 3K Protein Lemon Cheesecake hinzufügen und unterheben, bis eine leicht klumpige Masse entsteht.

  3. Aus der Mischung kleine Bällchen formen und beiseitelegen.

  4. Nun die vegane weiße Schokolade schmelzen und die Bällchen darin großzügig eintauchen, bis sie vollständig umhüllt sind.

  5. Zum Abschluss mit etwas Zitronenabrieb garnieren, fest werden lassen – und genießen!


nutri+ wünscht guten Appetit!

Zutaten für 16 Protein Balls

250 g Joghurtalternative
1 EL Agavendicksaft
Saft einer Zitrone
Handvoll Zitronenabrieb
100 gHafermehl
90 g Vegan 3K Protein Lemon Cheesecake
200 g vegane weiße Schokolade